J’explorerai divers aspects de l’atomisation des jets liquides entrant à grande vitesse dans un volume de gaz, en commençant par la simulation et la théorie de la stabilité linéaire (à la fois spatiale et temporelle) des couches de mélange biphasiques. Je montrerai comment les méthodes Volume-of-Fluid couplées au raffinement adaptatif du maillage octree conduisent à des calculs rapides et massivement parallèles. Je discuterai les travaux récents sur le jet pulsé à rapport de densité liquide/gaz et nombres de Reynolds modérés, et je montrerai l’importance du mécanisme de perforation des membranes liquides minces. Ce mécanisme appelé « Manifold Death » en anglais est relié au phénomène de « claquage des bulles » ou mort des bulles étudié par  D. Debrégeas, P.-G. De Gennes, F. Brochard-Wyart (1998) The life and death of « bare » viscous bubbles. Science 279 (5357), 1704–1707.

Je discuterai de la méthode de contrôle de la perforation de membranes (ou de contrôle du claquage des nappes minces) dans les simulations, et montrerai que cette méthode contrôlée conduit à des simulations statistiquement convergentes, y compris pour la convergence de la fonction de distribution des tailles de gouttelettes.